ENOTURISMO
ALOJAMIENTO + VISITA A BODEGA + CATA DE VINOS Y LICORES + PICOTEO
Vive una experiencia única en la comarca de Liébana, donde la tradición vitivinícola y la destilación artesanal se unen para crear auténticas joyas líquidas. Durante una hora, te sumergirás en un recorrido sensorial por las bodegas y destilerías de Picos de Cabariezo, descubriendo los secretos mejor guardados de sus vinos, ginebras, orujos y whiskies premiados internacionalmente.
A partir de 8 personas
Experiencia privada
Disponible todo el año
Desde 35€/pax
El arte de la destilación
Comenzamos con una introducción a la viticultura y la destilación en Liébana, una tierra donde la pasión y el saber tradicional se transmiten de generación en generación. En la sala de alquitaras, conocerás el proceso artesanal de destilación y podrás oler los botánicos naturales que dan vida a nuestra ginebra AS de Picos, la más premiada de Europa. Muy pocas personas han tenido la suerte de disfrutar una experiencia tan exclusiva.
La magia de la crianza
Continuaremos en nuestra sala de crianza, donde el tiempo y la madera trabajan juntos para perfeccionar el vino. Descubre cómo el silencio, la temperatura y el arte del enólogo dan lugar a vinos llenos de carácter y elegancia.
Cata Exclusiva “Cask Strength”
A continuación, te invitamos a una cata de whisky directamente de barrica (cask strength), una experiencia reservada para verdaderos amantes del destilado. Una oportunidad única de saborear el whisky en su estado más puro y auténtico.
Sala de Cata: Un viaje por los sentidos
Aquí disfrutarás de una selección incomparable de nuestros vinos y destilados:
Vino Blanco Alba de Picos
Vino Tinto Finca Morillas (Mencía + Syrah) – Doble ganador del Bacchus de Oro
Vino Blanco Dulce Hielu de Picos
Aguardiente de orujo tradicional
Licores de hierbas, miel y café
Cremas (clásica y de café)
Brandy Picos de Cabariezo
Whisky AS de Picos – Medalla de Oro al mejor whisky de malta menor de 12 años en los World Whiskies Awards
Todos los destilados se ofrecen para degustar libremente durante la cata.
Picoteo Gourmet
Para completar esta experiencia, te ofreceremos un delicioso picoteo con productos elaborados artesanalmente y maridados con nuestros destilados:
Mermelada de vino tinto (hecha con nuestro vino)
Mermelada de naranja con un poco de orujo (nuestro orujo)
Mermelada de gin -tonic (con nuestra Gin)
Crema de queso Picón con nuestro orujo
Quesos de cabra , vaca ahumado, vaca con cabra
Queso Picón (queso azul tipo Cabrales)
Chorizo picante
Salchichón de jabalí
Una Experiencia que solo pocos han vivido
Auténtica, sensorial y exclusiva.
Una visita pensada para los amantes del vino, la destilación y los productos de calidad que buscan algo más que una simple cata: una historia que se vive, se huele y se saborea.
Reserva ahora tu experiencia y déjate conquistar por los sabores de Liébana.
A partir de 8 personas
Experiencia privada
Disponible todo el año
Desde 35€/pax